Marzipan-Buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amande
par 750grammes
"On peut faire ces petites brioches originaires d'Allemagne nature mais aussi fourrées a la confiture .. j'ai même vu une version nutella, ooooooh! donc on a le droit au chocolat aussi !Les Buchteln sont souvent accompagnées d'une sauce vanille et cerise...Par ailleurs jai vu sur certains sites que les Buchteln pourraient être autrichiennes.. avec confiture de prunes ou pruneaux !"Mathilde sur son blog "Chez omelette"
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