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Ma bûche de Noël toute en mousse

par 750grammes

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Cette petite bûche se compose d'une génoise au chocolat, d'une mousse à la framboise faite à partir de confiture (pas le choix, en Espagne y'a pas de framboises congelées!), d'un sirop légèrement parfumé au kirsch et d'une mousse au chocolat blanc déposé à la poche à douille.

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