Art en vidéo

Les chiacchiere-beignets italiens

par 750grammes

Signaler

Selon les régions, en Italie, le nom donné est différent: "frappe", ""bugie", "cenci"... Les origines de ces gourmandises remontent à l'époque de la Rome Antique où, déjà, elles étaient préparées lors d'une fête religieuse dédiée à Saturne. Elles s'appelaient alors "frictilia". Biensûr elles ont traversé les frontières, et l'on retrouve notamment en France les "bugnes" qui se sont inspirées des chiacchiere.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Allemagne : ce que l'on sait de l’attaque à la voiture sur le marché de Noël de Magdebourg

21 décembre 2024 - lemondefr

Liens commerciaux