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Lasagnes bolognaises à la brousse

par 750grammes

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Recette traditionnelle de lasagnes d'Italie du sud. Le plus important dans les lasagnes, c'est la sauce ! le reste n'est que montage ...On ne peut donc pas faire l'économie d'une vraie sauce italienne qui va longuement mijoter, si l'on veut obtenir d'authentiques lasagnes.Un recette un peu longue mais qui peut se préparer la veille.

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