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Lapin aux Tomates et Basilic

par 750grammes

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Je me suis inspirée d'une recette de lapin du livre "La Cuillère d'Argent" chez Phaidon. J'ai pris des râbles et des cuisses pour satisfaire tous les goûts, ces morceaux n'ayant pas le même temps de cuisson j'ai ajouté les râbles après les cuisses.

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