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Langue de porc aux lentilles et son potage du Petit Bistro de Mamigoz

par 750grammes

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Cette savoureuse recette, servie uniquement au Petit Bistro vous enchantera par ses saveurs délicates de graines à roussir. Les graines à roussir sont une spécialité antillaise composée de graines de cumin, de moutarde et de fenugrec, Vous pouvez les remplacer par du cumin entier et de la coriandre moulue.

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