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La Porra

par 750grammes

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Il s'agit d'une soupe froide espagnole beaucoup plus épaisse que le traditionnel gaspacho parce qu'elle contient de la mie de pain. Ses principaux ingrédients sont la tomate et l'huile d'olive, et un soupçon de poivron rouge et d'ail.

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24 novembre 2024 - leparisien

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