La Coca (tourte aux poivrons)
par 750grammes
La coca nous rappelle la côte méditerranéenne, son origine est controversée puisque certains l'attribuent à l'Afrique de nord et d'autres à l'Espagne. Quelques soit sa provenance, c'est un plat à cuisiner absolument.
Vidéo suivante dans 5 secondes