L'ECO D'ICI - Acapella, torréfacteur et coffee shop
par francebleuoccitanie
Jean-Marc Sanchez est le fondateur d'Acapella qui regroupe la boutique de torréfaction à Cornebarrieu, et deux coffee shops à Toulouse (avenue C. Pujol et aux Halles de la Cartoucherie). Il cultive son propre café et son propre thé dans les Pyrénées-Orientales.
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