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Huîtres gratinées, fondue de poireaux

par 750grammes

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Beaucoup d'entre vous n'aiment pas les huîtres, avec cette recette je vais vous les faire redécouvrir. Des huitres légèrement passées au four et recouvertes d'une délicieuse fondue de poireaux qui va les relever de façon très délicate et originale. Cette recette constitue une excellente entrée.

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