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Gratin de bœuf à la tunisienne

par 750grammes

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Que faites-vous de votre pain rassi ?Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française.Les tranches de pain disposées sur le gratin prennent une belle couleur dorée, tandis que les autres tranches absorbent le liquide superflu et restent très moelleuses.

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