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Gougères au maroilles

par 750grammes

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Bonjour,J'ai choisi de vous présenter cette recette car toute la famille se régale quand je la prépare. On peut cuisiner les gougères aussi bien pour un apéritif avec les copains, que pour une entrée au fromage, ou un repas léger, avec une salade ou une bonne soupe, le soir. J'habite dans le Nord, alors je prends un fromage de ma région : le Maroilles ... mais on peut utiliser d'autres fromages au bon goût, spécialités d'autres régions en France ! Cette recette est facile à faire et ça sent bon dans toute la maison. Avec les gougères, je peux dire à maman : ce soir, c'est moi qui fais à manger ! Merci pour le concours ... A bientôt, j'espère ! Milo, le petit cuistot !

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