Gnocchis de pomme de terre poêlés, sauce parmesan et coppa

Voilà, enfin... j'ai décidé de me lancer dans la confection de gnocchis "maison"

!

Finalement, c'est pas compliqué :-)

J'ai décidé de les faire dorer un peu, pour un côté plus croustillant...

Une simple sauce au parmesan avec un peu de coppa, et voilà un plat délicieux :-)