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Gâteau léger ananas, coco et bananes

par 750grammes

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Voila un gateau exotique comme je les aime ! et léger comme mes hanches les aimes hihi, j'avais dans ma tête l'idée d'une rondelle d'ananas remplie d'une rondelle de banane et je suis partie de la pour faire ce gateau , j'avais de la noix de coco en "copeaux" comme on trouve dans les mélanges apéritifs que j'ai légèrement mixé et de retrouver les morceaux de noix de coco dans le gateau était vraiment appréciable.

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