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Eton Mess ou verrines de fraises, meringue et crème fouettée

par 750grammes

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Eton Mess ou le bazar d'Eton ou aussi verrines de pavlova déstructurée est un dessert traditionnel Anglais a base de meringue, fraises (ou d'autres fruits rouges) et crème chantilly ou crème fouettée.

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