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Épaule d’agneau confite aux épices douces et au potimarron

par 750grammes

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Les plats mijotés, on adore. Ils sont facile à préparer, on les fait à l’avance, ils s’adaptent bien aux grandes tablées, ils sont impossibles à rater et surtout, qu’est-ce que c’est bon. Une fois les 2 ou 3 secrets à connaitre, vous n’utiliserez même plus de recettes pour les préparer. Pour cette version, nous avons choisi de l’agneau, des épices douces et un joli potimarron, car c’est la saison.

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