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Endives caramélisées au vinaigre balsamique

par 750grammes

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Une petite recette rapide pour ce samedi : des endives caramélisées, des chicons comme on dit chez nous !. Une façon de faire manger des endives aux personnes qui ne les apprécient pas particulièrement et aux enfants. On ne ressent plus du tout l'amertume du légume.

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