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Croissants dorés : recette de nos grands-mères

par 750grammes

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Voici une recette idéale pour le petit déjeuner: des croissants. A la base c'est une recette de ma grand mère que j'ai un peu modifié. Ils ont un bon goût de beurre, sont bien feuilletés, avec une "mie" superbe et une jolie croûte dorée. C'est un peu long et compliqué à faire mais franchement, ça vaut le coût. Natures, avec du miel ou de la confiture de lait, tout le monde va se régaler!

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