Crème de chicons du nord
par 750grammes
Sur un fond d'échalotes poélées, faire revenir 4 endives émincées puis mouiller d'un demi litre de bouillon de volailleAjouter une carotte pour adoucir l'amertume, sel poivre,cuire 15 mn, mixer et Ajouter une bonne dose de crème servir avec des croûtons
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Tous publics
L’astuce de fou pour récupérer nos pulls en laine préférés !
27 décembre 2024 - letribunaldunet