Art en vidéo

Comment préparer des ris de veau ?

par 750grammes

Signaler

Les ris de veau sont des abats, situés au niveau des glandes de l'animal. Pour être cuisinés, ils doivent être dégorgés, blanchis et égouttés : la technique en vidéo !

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Patrick Sébastien et sa consommation d’alcool hallucinante

26 novembre 2024 - letribunaldunet

Liens commerciaux