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Charlottes aux peches

par 750grammes

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Aujourd'hui on a eu du soleil, on se croirait presque au printemps, enfin presque. Du coup, j'ai eu envie d'un dessert léger et bien frais. Mon choix s'est alors porté sur une charlotte aux pêches, présentée dans des verrines. Aucun problème pour l'habituel démoulage délicat des charlottes.

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