Cabri massalé rapide
par 750grammes
Viande de cabri découpée en petits morceaux, cuisinés en ragoût avec un mélange d'épices (coriandre, cumin, fenugrec, moutarde noire, girofle, muscade, cardamome, caloupilé, poivre...) appelé : massalé.
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24 décembre 2024 - purepeople