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Byriani aux légumes

par 750grammes

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Préparez cette recette même s’il vous manque certaines épices. N’hésitez pas à remplacer le clou de girofle par une feuille de laurier ou un morceau d’écorce de cannelle. « Recette tirée du livre « Simplement bio simplement bon », de Valérie Cupillard, éditions Terre vivante »

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