Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté
par 750grammes
Une recette créée par Mauro Menichetti, chef-cuisinier du restaurant «Nzet» à Gand.
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Une recette créée par Mauro Menichetti, chef-cuisinier du restaurant «Nzet» à Gand.
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