Bavette ou onglet à l'échalote
par 750grammes
Une viande longue bien tendre et épaisse recouverte des échalotes confites à accompagner d'une purée de celeri et de carottes.
Vidéo suivante dans 5 secondes
par 750grammes
Une viande longue bien tendre et épaisse recouverte des échalotes confites à accompagner d'une purée de celeri et de carottes.
Vidéo suivante dans 5 secondes