Les fêtes de fin d'année sont presque déjà là, et le foie gras devrait se retrouver sur de nombreuses tables françaises.
L'occasion pour nous de vous rappeler comment est fabriqué le foie gras. Cette vidéo avait été publiée il y a quelques années par l'association L214, la célèbre association de protection animale qui oeuvre pour une pleine reconnaissance de la sensibilité des animaux et l'abolition de certains pratiques, comme celle du gavage.
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