Le radis noir : faites le plein de nutriments pour peu de calories
Avec moins de 20 calories pour 100 grammes, le radis noir a peu de risques de freiner votre perte de poids… De plus, il est très riche en fibres. Ces dernières réduisent l’absorption des graisses lors de la digestion tout en accélérant la sensation de satiété. De quoi faire du radis noir un précieux allié minceur ! Pour couronner le tout, c’est une excellente source de vitamines (exemples : B et C) et de sels minéraux. Il limite ainsi les risques de carences lors d’un régime amaigrissant.
Il désintoxique le foie
Le radis noir a des propriétés anti-toxines très intéressantes : libéré des toxines, le foie remplit mieux ses fonctions et stocke moins les graisses… Classiquement, c’est surtout le jus de radis noir qui est utilisé dans un régime minceur : vous en trouverez facilement sous forme d’ampoules à boire. Mais vous pouvez aussi cuisiner le radis noir en soupe par exemple.
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