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Les secrets d'un bon burger

par francebleu

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Le hamburger connaît un succès phénoménal en France. Mais quels sont les secrets d'un bon burger ? Comment la recette de cet emblème de la junk food a évolué pour lui permettre de devenir un véritable pilier de notre gastronomie ? Pour faire le plein d’anecdotes croustillantes et d'info, Sidonie Bonnec reçoit le youtubeur et humoriste Benjamin Verrecchia. Sur sa chaîne Youtube "Chef Verrecchia", il propose des vidéos de ses recettes et de ses dégustations entre amis. ▶️ Écoutez cette émission en intégralité sur notre site : https://www.francebleu.fr/emissions/minute-papillon/burger-sushi-fajitas-d-ou-viennent-ils-vraiment▶️ Retrouvez "Minute Papillon !" sur France Bleu entre 14 et 15 heures ou sur FranceBleu.fr : https://www.francebleu.fr/emissions/minute-papillon

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