Gregory Marchand : "La cuisine s’intègre complètement à la pop culture"

par franceinter

Est ce que la cuisine s’intègre à la pop Culture demandait un Antoine de Caunes gourmand au chef étoilé du Frenchie restaurant Gregory Marchand.Pour cette nuit de la pop culture il raconte sa vision de la cuisine, les influences de la cuisine britannique et française sur son travail.Retrouvez Popopop sur France Inter et sur https://www.franceinter.fr/emissions/popopop

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