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Brèves de Cannes 4

par GQFrance

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Jour 4: Canal Plage - Chaque jour, GQ Magazine publie un portrait en vidéo d'un festivalier anonyme ou célèbre. La plage du Martinez. Le rêve de beaucoup : un carré de sable blanc où l'on croise célébrités et grosses fortunes, une vue sur le plateau de Canal Plus et ses chroniqueurs. Florence, elle connait tout ça par cœur. Mais côté coulisses. Depuis trois ans, elle gère la Plage Martinez : des serveurs au chef du restaurant. De sa banlieue des Lilas en Seine-Saint-Denis à la Croisette, Florence a eu la chance de se trouver au bon endroit au bon moment. Une « bonne étoile » qui lui donnera bientôt son restaurant à elle. Ca ne fait aucun doute. www.gqmagazine.fr Réalisation: Olivier Lambert/Thomas Salva © 2010 darjeeling/GQ

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