Ynsect : Des insectes pour nourrir les cultures, les élevages et l'Humain
par NATURE
En 2022, au Salon de l'Agriculture, de nombreux espaces étaient dédiés aux cultures écologiques et à la consommation responsable. Un des sujets phare du moment : l'élevage d'insectes, pour l'agriculture, mais aussi l'alimentation animale et humaine. La société Ynsect fait partie des acteurs de ce mouvement. Vidéo d'Arthur Langlois
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