Vos 2 minutes de gourmandise – Recette Pintade farcie aux champignons avec le four Dual cook steam
par Samsung
Pintade farcie aux champignons, pomme de terre Ratte, raisins, lard et Calvados
Pintade farcie
1 pintade
1 oignon
100 gr de foie gras mi-cuit
10 cl de Calvados
100 gr de noisette
500 gr de Girolles
¼ de botte de persil
3 tranches de pain d’épices
Garniture
800 gr de Ratte
1 branche de thym
3 grosses tranches de lard
100 gr de raisin
Sel et poivre
Huile d’olive
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