Voici comment cultiver vos fruits et légumes sans pesticides ni mal de dos
par Daily Geek Show
Didier Helmstetter vous révèle qu'il est possible de concilier production responsable et activité physique minimum grâce à la phénoculture ! Il a toujours cultivé son potager à l'ancienne, se passant volontiers des engrais chimiques et travaillant le sol comme ses ancêtres avant lui. Dans son livre : Le Potager du Paresseux, il préconise l'application d'une bonne couche de foin à même la terre tout en traçant un sillon pour planter les graines. L'idée de recouvrir les sols et de les laisser au repos n'est pas une nouveauté : la permaculture préconise déjà cette méthode pour mieux respecter l'écosystème. La phénoculture repose sur un élément clé : le foin. Bien plus efficace que la paille selon l'agronome, il nourrirait la terre tout en aidant au développement des vers de terre. Didier Helmstetter n'a pas vocation à « changer » le monde au travers d'une méthode de production plus responsable et plus écologique. Il espère seulement faciliter la vie des jardiniers en « allégeant » leur charge de travail.
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