Vinexpo : interview Angelo Gaja

par La Revue du Vin de France

Nous avons rencontré celui qui a fait la renommée des vins du Piémont dans les années 70, d'abord en domptant le cépage nebbiolo par un élevage dans du chêne neuf, ensuite en important en pionnier des cépages français comme le cabernet-sauvignon et le cha

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