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Vignes et vins - Face au gel de printemps, des vignerons préparés mais "pas de solution miracle"

par L'Yonne Républicaine

Les vignerons disposent d’un éventail d’outils pour combattre le gel. Mais ces systèmes ont leurs inconvénients : pollution, coût, nuisances… Pour trouver le meilleur compromis, la recherche se poursuit.

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