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Vendanges: le chablis sévèrement touché par la grêle et le gel

par AFP FR

Grêle, gel et sécheresse ont fortement endommagé cette année une partie du vignoble français, surtout en Bourgogne, Champagne et dans le Val-de-Loire, provoquant une baisse des volumes. Ainsi à Chablis, "on s'attend au moins à un déficit de 50% de la récolte" cette année, déplore le président de la fédération de défense de l'appellation Chablis, Frédéric Guegen.

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24 décembre 2024 - leparisien

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