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Velouté de potimarron

par Ptitchef FR Cloud

Recette Entrée Avec l'hiver qui arrive et les températures qui diminuent, un bon velouté bien chaud pour se redonner du baume au coeur n'est pas de refus ! Ptitchef vous propose donc un savoureux velouté de potimarron associé à du poireau et de la pomme de terre. Ingrédients: - 300gr de potimarron - 1/2 poireau - 2 pommes de terre (moyennes) - 200ml de crème légère - 2 cas d'huile de tournesol - 1 cac de poivre - 1 cac de sel - 1/2 poireau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/veloute-de-potimarron-fid-1558525

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