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Une variété de seigle disparue retrouvée dans une épave pourrait permettre de ressusciter les whiskies du Michigan

par Cover Media - Tech-Sciences

Des scientifiques prévoient d'utiliser le seigle trouvé dans une épave vieille de 145 ans dans le lac Huron pour ressusciter les whiskies traditionnels du Michigan qui ont été perdus pour le monde entier depuis un siècle.

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