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Une pénurie de main d'œuvre empêche la récole des pommes

par La Dépêche

Martin Delvolvé, producteur du Tarn-et-Garonne, a fait face à un manque de personnels qui lui a empêché de bien organiser la récolte de ses pommes. Aujourd'hui, ses fruits sont arrivés à un stade de maturation trop élevé pour le commerce du frais. Il doit donc les vendre en industrie pour la fabrication de compote ou jus de pommes.

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