Un jour avec les cuisiniers de Refugee Food
par ExploreMedia
Vous connaissez Refugee Food ? Ils seront cette année au festival We Love Green ! Guidé par Lydie Dobbelaere, seconde de cuisine chez Refugee Food à Paris, Curriculum vous fait découvrir un projet culinaire unique qui apporte soutien et espoir à travers la nourriture. Refugee Food c'est plus de 1000 repas quotidiens pour des résidents réfugiés venus de régions en conflit. On vous donne la chance avant le festival We Love Green de plonger au cœur de la Cité du Refuge, dans les coulisses de la cuisine passionnée et sociale de Refugee Food. Cette année, ils auront d'ailleurs leur stand qui sera géré de main de maître par Tshering, un talentueux cuisinier Tibétain. Son stand ne sera pas seulement un lieu de restauration délicieux, mais un symbole vibrant de solidarité et d'intégration culturelle. Pour tous ceux qui cherchent à comprendre comment la cuisine peut transformer des vies, cette vidéo est faite pour vous.
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