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Tradición e innovación: Joan Roca, Mateu Casañas y Oriol Castro

par Michelin Restaurants

Joan Roca, del restaurante El Celler de Can Roca y los chefs Mateu Casañas y Oriol Castro del restaurante Disfrutar nos cuentan comó, al nivel gastronómico, ...

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24 novembre 2024 - leparisien

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