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Tourte des pyrénées aux myrtilles

par Ptitchef FR Cloud

Recette Goûter Direction les Hautes-Pyrénées pour le dessert avec cette merveille moelleuse et fruitée : la tourte des Pyrénées aux myrtilles ! Une recette extra gourmande, facile à faire et qui était autrefois réalisée pour célébrer des mariages et communions. Côté préparation, chaque village et famille a sa propre recette mais ici on vous en propose une de base que vous pourrez modifier et surtout vous approprier à l'envie :-) Ingrédients: - 200 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 120 gr de beurre - 100 gr de sucre - 3 œufs - 15-20 gr de rhum (3 c. à soupe) - 1 c. à café d'extrait de vanille - 125 gr de myrtilles Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/tourte-des-pyrenees-aux-myrtilles-fid-1574544

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24 novembre 2024 - leparisien

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