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Tofu brouillé pour remplacer vos oeufs brouillés!

par Ptitchef FR Cloud

Recette Entrée Vous aimeriez bien goûter au tofu mais ne savez pas comment le cuisiner ? Voici une idée pour votre brunch du dimanche : tofu brouillé ! Une recette parfaite pour remplacer les oeufs brouillés. Et pour ce faire, seulement deux ingrédients seront nécessaires : du tofu ferme nature et du tofu soyeux (que vous pourrez facilement retrouver en magasin bio). À vous de jouer ↓ Ingrédients: - 250gr de tofu ferme nature - 250gr de tofu soyeux - 1 cuillère à café de curry - Sel - Poivre - Huile d'olive - 2 brins de persil ciselés Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tofu-brouille-pour-remplacer-vos-oeufs-brouilles-fid-1575640

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