Autres en vidéo

Technique de cuisine : Couper une génoise dans l'épaisseur

par Atelier des chefs FR

Technique en vidéo de L'atelier des Chefs Poser la génoise froide sur une grille. Disposer la main au centre de la génoise et couper à mi-hauteur à l'aide d'une couteau à pain, en faisant tourner la génoise. Finir en coupant le centre.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

La Liga : Le but monstrueux de Kylian Mbappé !

22 décembre 2024 - Beinsports-FR

Liens commerciaux