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Tartelettes tatin de tomates cerises

par Ptitchef FR Cloud

Recette Entrée Aujourd'hui, nous avons décidé de revisiter la traditionnelle recette de Tarte Tatin habituellement présentée en dessert en l'avançant jusqu'à... l'entrée ! Rassurez-vous, on n'y mettra pas de pommes du coup mais un autre fruit classique dont tout le monde raffole : la tomate ! Et oui la tomate est bien un fruit, et quel fruit ! Une nouvelle occasion d'intégrer des tomates cerises dans une recette originale pour l'apéritif ;-) Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 250 gr de tomates cerises - 6 c. à soupe de sucre - 2 c. à soupe de vinaigre balsamique - parmesan - herbes de provence Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tartelettes-tatin-de-tomates-cerises-fid-1565448

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