Tarte feuilletée aux topinambours

par Ptitchef FR Cloud

Légume oublié qui revient à la mode, le topinambour fait son entrée dans votre cuisine à travers une recette facile et rapide : la tarte feuilletée ! Accompagné de mozzarella bien fondante et de thym pour parfumer le tout, cette recette végétarienne sera idéale à faire pour le dîner ou à découper en petits morceaux pour l'apéritif.

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