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Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat Pour une touche estivale rafraîchissante, essayez cette tarte à la ricotta, concombre et saumon fumé ! C'est le combo parfait pour les journées ensoleillées : la douceur de la ricotta, la fraîcheur du concombre et la saveur délicate du saumon fumé se marient à merveille. Facile à préparer et rapide, cette tarte est idéale pour un déjeuner léger ou un dîner entre amis. Accompagnée d'une petite salade verte, elle fera sensation à coup sûr. Ajoutez de la couleur et du goût à vos repas avec cette délicieuse tarte d'été! :-) Ingrédients: La pâte: - 1 pâte brisée - 1 c. à soupe de beurre fondu (optionnel) - 1 c. à café de graine de sésame blond (+/-) (ou autres noix) (optionnel) La garniture: - 250 gr de ricotta - 1/2 citron (jus + zestes) - 4 brins de ciboulettes (+/-) (ou autres herbes) - poivre Toppings: - 1 concombre - 80 gr de saumon fumé - 1 c. à café de graines de sésame blond (+/-) (ou autres noix) - 2 brins de ciboulettes (+/-) (ou autres herbes) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tarte-d-ete-super-rafraichissante-ricotta-concombre-et-saumon-fume-fid-1581966

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