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Tarte aux daims façon ikea

par Ptitchef FR Cloud

Recette Dessert Si vous avez l'habitude de faire un petit arrêt gourmand à la cafétéria Ikea durant vos emplettes, vous avez sûrement déjà dû goûter à leur fameuse tarte aux Daims :-) Et si vous réalisiez cette tarte à la maison désormais ?! ;-) Ingrédients: - 1 pâte sablée - La crème aux Daims : - 100 gr de bonbons Daims - 110 gr de sucre - 6 jaunes d’oeuf - 130 ml de lait - 130 ml de crème - 130 gr de lait concentré sucré - 1 gousse de vanille - La ganache : - 100 gr de Daims - 100 gr de chocolat au lait - 70 ml de crème liquide Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tarte-aux-daims-facon-ikea-fid-1567740

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