Tarte au citron meringuée
par Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Voici LA recette de la tarte au citron meringuée. Expliquée pas à pas accompagnée d'une vidéo pour un résultat époustouflant. Envie d'une part de tarte au citron meringuée ? Faites-la vous-même ! Une pâte sablée maison, une lemon curd juste sucrée et acidulée comme il faut, une belle meringue italienne : comment y résister ?! Une recette à succès assuré ;-) Ingrédients: La pâte sablée : - 120 gr de beurre mou - 80 gr de sucre glace - 25 gr de poudre d'amande - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 œuf - 200 gr de farine Crème citron : - 3 citrons non traités - 120 gr de sucre - 5 œufs - 15 gr de maïzena - 120 gr de beurre Meringue italienne : - 3 blancs d’œuf - 250 gr de sucre - 75 ml d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tarte-au-citron-meringuee-recette-avec-details-et-astuces-fid-1568931
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21 décembre 2024 - lemondefr