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Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat Vous sentez cette bonne odeur de plat qui mijote à feu doux ? C'est la promesse de notre tajine d'agneau aux pruneaux ! Une association de saveurs sucrées/salées pour un plat à partager avec toute la famille ! Reproduisez en toute facilité ce plat oriental grâce à notre recette écrite et vidéo. L'occasion pour vous de suivre toutes les étapes pas à pas sans en louper une miette ! Ingrédients: - 500 gr d'agneau - 1 oignon - huile d'olive - 1 c. à café gingembre moulu - safran - sel - poivre - 1 gousse d'ail - persil - coriandre - 15 cl d'eau - 1 bâton de cannelle Les pruneaux : - 500 gr pruneaux dénoyautés - 10 gr beurre - 12 cl d'eau - 2 c. à soupe de sucre - sel - - 100 gr amandes émondées - 1 c. à soupe graines de sésame Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/tajine-d-agneau-aux-pruneaux-etapes-et-video-fid-1570959

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